1月29日，全國(guó)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作會(huì)議在京召開。會(huì)上，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)負(fù)責(zé)人總結(jié)了2014年食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作，并就做好2015年食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作提出了總體思路和要求。
會(huì)議明確了2015年食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管要突出抓好的五項(xiàng)重點(diǎn)工作：一要以法治建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管制度體系框架建設(shè)。二要以風(fēng)險(xiǎn)管理為核心，強(qiáng)化日常監(jiān)管和重點(diǎn)治理。三要以改革創(chuàng)新為動(dòng)力，履行食用農(nóng)產(chǎn)品入市后的監(jiān)管職責(zé)。四要以鞏固整治成效為起點(diǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作。五要以社會(huì)共治為主導(dǎo)，強(qiáng)化構(gòu)建食品安全齊抓共管工作格局。
其中，履行食用農(nóng)產(chǎn)品入市后監(jiān)管的內(nèi)容尤為引人注意。據(jù)了解，食用農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)活動(dòng)的初級(jí)產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動(dòng)中獲得的、供人食用的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。此前，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示，2014年全國(guó)未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。然而，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作依然不容懈怠，仍需清除農(nóng)獸藥殘留、生鮮乳添加違禁物質(zhì)等方面的隱患。
為此，會(huì)議指出，將積極推進(jìn)《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)修訂。此外，將以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)，抓緊摸清監(jiān)管底數(shù)，加快建立區(qū)域食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制，研究制定大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管規(guī)范，穩(wěn)步推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品入市后違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為。
